

Pousser la porte de la Maison Favre-Félix, au cœur d’Annecy, c’est découvrir: un tempérament : la fougue, une cuisine : ultra créative, une région : les Savoie, un chef :
Vincent Favre-Félix
Une toque chic et choc
L’homme est à l’image de sa cuisine : audacieux, singulier, contrasté. . . un gros caractère, terriblement authentique. Vincent Favre-Félix détonne dans le paysage gastronomique français autant qu’il étonne. Il a le chic pour imaginer des associations inattendues, révéler des mets oubliés, livrer des produits sublimés. . . Il a le choc de vous en faire voir de toutes les saveurs ! Au final, ce n’est que du bonheur !




La table étoilée
La Cour de l’Abbaye
Annecy-le-Vieux
Bistrot Vincent
Nouvelles Galeries
Annecy




L’atelier de Pierre
Nouvelles Galeries
Annecy
Plus qu’un self, c’est un atelier pour créer et expérimenter, imaginé comme une cantine gourmande aux multiples facettes. Dans ce restaurant de 85 couverts au cœur d’Annecy , on revisite, midi et soir, des plats de street food notamment, mais pas seulement…
Giulia
Nouvelles Galeries
Annecy
Chez Giulia, on trouve, toute la journée, des gammes spécifiques de plats-maison de saison et de pâtisseries à emporter, certaines sans gluten, des desserts insolites confectionnés tous sur place, face à vous, par notre cheffe pâtissière.

