Bienvenue chez

Maison Favre-Félix

MFF : L’audace pour signature

Bienvenue chez

Maison Favre-Félix

– MFF : L’audace pour signature –

Etoilé Michelin Annecy
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Pousser la porte de la Maison Favre-Félix, au cœur d’Annecy, c’est découvrir: un tempérament : la fougue, une cuisine : ultra créative, une région : les Savoie, un chef :
Vincent Favre-Félix

Une toque chic et choc

L’homme est à l’image de sa cuisine : audacieux, singulier, contrasté. . . un gros caractère, terriblement authentique. Vincent Favre-Félix détonne dans le paysage gastronomique français autant qu’il étonne. Il a le chic pour imaginer des associations inattendues, révéler des mets oubliés, livrer des produits sublimés. . . Il a le choc de vous en faire voir de toutes les saveurs ! Au final, ce n’est que du bonheur !

La Maison Favre-Félix
Etoilé Michelin Annecy

1 chef aux pianos pour 4 variations

Pousser la porte de la Maison Favre Felix, c’est rencontrer Giulia, Pierre et Vincent, aux Nouvelles Galeries . . . C’est savourer toute la cuisine d’un chef étoilé déclinée en 4 univers, du plus accessible au plus prestigieux, à l’Abbaye. . . C’est faire l’expérience de restaurants digitalisés.

Mais entrer dans la Maison Favre Félix, c’est avant tout se connecter à l’émotion.

Restaurant gastronomique Annecy
Restaurant Vincent Favre-Félix

La table étoilée

La Cour de l’Abbaye
Annecy-le-Vieux
Dans ce jardin préservé de La Cour de l’Abbaye d’Annecy le Vieux, à quelques minutes du bord du lac d’Annecy et de l’effervescence de la vieille ville, vous découvrirez une adresse hors du temps, avec sa terrasse intimiste proposant une cuisine gastronomique «décomplexée»
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Bistrot Vincent

Nouvelles Galeries
Annecy

Un restaurant bistronomique d’étoilé ouvert 7 jours sur 7, avec 3 entrées, 3 plats, 3 desserts, une cuisine française pointue, précise, de très grande qualité gustative autour de produits de saison du marché ou des producteurs locaux triés sur le volet.

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Bistrot du midi à Annecy
Restaurant Galeries Lafayettes
Cafétéria Atelier de Pierre
Restaurant à emporter

L’atelier de Pierre

Nouvelles Galeries
Annecy

Plus qu’un self, c’est un atelier pour créer et expérimenter, imaginé comme une cantine gourmande aux multiples facettes. Dans ce restaurant de 85 couverts au cœur d’Annecy , on revisite, midi et soir, des plats de street food notamment, mais pas seulement…

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Giulia

Nouvelles Galeries
Annecy

Chez Giulia, on trouve, toute la journée, des gammes spécifiques de plats-maison de saison et de pâtisseries à emporter, certaines sans gluten, des desserts insolites confectionnés tous sur place, face à vous, par notre cheffe pâtissière.

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Café Galeries Lafayette
Salon de thé Giulia